gouter - Les Petits Plats de Nathalie

9 août 2011

Crème glacée à la fraise façon Isabelle.

Il est des amitiés qui se lient à chaque étape de la vie. Elles peuvent naître sur les bancs de l'école, du collège, du lycée ou encore dans les amphis de la fac. Mais aussi au cours de la première année d'un poste tant attendu et qui eu bien du mal à...

Posté par petitsplatsnath à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, fruits, recette estivale, crème, fraise, glace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 juin 2011

Du pain... tout simplement.

Il est une découverte mainte fois refaite. Il est une recette qui m'a fait oublier ma machine à pain. Il est la croûte craquante et dorée cachant une mie moelleuse. Il est d'une rapidité de confection et d'un résultat à tomber. C'est un pain juste comme...

Posté par petitsplatsnath à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, confiture, pains, petit déjeuner, brunch

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2011

Sablés aux noix de pécan.

Les vacances sont arrivées. Elles se poursuivent sous le soleil, dans la bonne humeur et les éclats de rire de mes enfants et de ceux qui passent quelques heures avec nous. Des activités variées, des occupations pour remplir agréablement les journées....

Posté par petitsplatsnath à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, goûter, cookies, vanille, biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2011

Crème caramel à la fleur de sel - Ou la crêpe élue championne de la Chandeleur 2011

Rien que ça! Un petit billet spécial aujourd'hui... Je ne peux que partager avec vous ce titre honorifique décerné hier soir par toute ma tribu, enfants et chéri compris! Le caramel à la fleur de sel, typique de la Bretagne Sud, a magnifié nos crêpes...

Posté par petitsplatsnath à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, goûter, tartine, brioche, confiture, crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2011

Les crêpes de la Chandeleur.

Chez nous, les crêpes, c'est une grande histoire d'amour... Pour moi, c'est un chapitre de l'histoire de mon enfance. Les vacances en Bretagne. La crêperie de mes tantes, le p'tit marchand de crêpes, la sortie annuelle avec mes grands-parents. Plus tard,...

Posté par petitsplatsnath à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette du terroir, sucre, goûter, confiture, crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2010

cookies aux smarties

Je vous délaisse... Je me laisse envahir par le quotidien. Le collège, la maison, les enfants. Même en vacances, je ne prends pas les quelques minutes qu'il me faudrait. Faire le tri dans mes photos, choisir La recette, me connecter, et vous raconter...

Posté par petitsplatsnath à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, anniversaire, cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2010

Pâte à tartiner chocolat noisette #2

Une pâte à tartiner, j'en ai déjà publiée une. Il y a quelques temps. Elle était excellente sur le moment mais ne m'avait pas convaincue sur la durée car elle était devenue friable et très difficile à étaler après son passage au frigo. A mon retour de...

Posté par petitsplatsnath à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, tartine, pains

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2010

Financiers à la noix de coco

Qu'y a-t-il de mieux que la sortie de l'école ? Rentrer à la maison en pensant au goûter qui attend. Raconter sa journée. N'omettre aucun détail. Jouer un peu des coudes pour garder l'exclusivité de l'attention de sa Maman. Râler. Un peu. Beaucoup : "C'EST...

Posté par petitsplatsnath à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, financier, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2008

Crêpe délice : crêpe aux pommes, caramel au beurre salé et glace vanille

A deux semaines de la rentrée, je rêve à nouveau de vacances. Mon esprit vagabonde vers d'autres horizons, d'autres paysages... Mijoter les petites recettes dégotées sur nos lieux de vacances... Bonne idée pour repartir un petit peu, là où nous étions...

Posté par petitsplatsnath à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette du terroir, sucre, goûter, confiture, crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote